ドリンク・お酒 > お酒 > どんぶり仕込み 燃島 1800ml 25度 芋焼酎 いも焼酎 お酒 焼酎 本格焼酎 国産 業務用 薩摩酒類
 
どんぶり仕込み 燃島 1800ml 25度 芋焼酎 いも焼酎 お酒 焼酎 本格焼酎 国産 業務用 薩摩酒類
 
 
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商品コード : 9-1-23
価格 : 4,343円(税込)
ポイント : 43
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名称 どんぶり仕込み燃島1800ml
品目 本格焼酎
原材料名 さつま芋、米麹
アルコール分 25度
内容量 1800ml
製造者 薩摩酒類販売有限会社
鹿児島県霧島市霧島田口560





 
(商品特徴)
銘柄名は、安永八年(1779年)の噴火で、鹿児島のシンボル桜島の北東に出現した「宝島」とも呼ばれる小さな島(燃島)に由来しています。「どんぶり仕込み」は、およそ100年前・明治時代末期までの製法です。
麹と主原料(芋・米)と水をいっぺんに加えて仕込む一段仕込みで、とても難しく技術を要する製造方法です。
「燃島」は通常の芋焼酎と比べて酸味が強く(3倍〜4倍)、料理との相性が◎。
芋の香りが強く、口当たりはまろやかで、後味はスッキリ。甘味・辛味の両方を感じられる、どっしりとした奥行きのある、芋焼酎の原点ともいえる味わいです。


 
 
 
 
 
 
  氏名 : 評点 :
内容 :